Bienvenue chez Tarbouch – Restaurant Syrien à Lausanne

Chez Tarbouch, plongez dans l’authenticité des saveurs syriennes. Chaque plat que nous servons utilise des ingrédients de qualité supérieure, élaborés avec soin pour offrir une expérience culinaire mémorable et unique.

Découvrez Nos Saveurs Authentiques

Bienvenue chez Tarbouch, votre escale culinaire au cœur de Lausanne. Notre restaurant incarne la passion de Tarek Kahraman, un chef syrien au talent reconnu, qui partage avec vous l’amour des saveurs authentiques de son pays natal.

Chez Tarbouch, chaque plat raconte une histoire, une tradition transmise de génération en génération. Que ce soit à travers nos mezzés raffinés, nos grillades succulentes ou nos desserts faits maison, nous vous invitons à explorer la richesse et la diversité de la gastronomie syrienne.

« Plus qu’un restaurant, une immersion culturelle. »

photo du chef Tarek du restaurant Tarbouch

Notre viande est 100% Halal

Chez Tarbouch, nous nous engageons à vous offrir une cuisine authentique et respectueuse des traditions. Toutes nos viandes sont certifiées 100% Halal, sélectionnées avec soin et préparées selon les normes les plus strictes.

Savourez nos délicieuses grillades, brochettes et plats mijotés en toute confiance, avec la garantie d’une qualité irréprochable.

➡️ Une cuisine savoureuse, éthique et respectueuse des traditions.

halal certified

Une cuisine syrienne traditionnelle

Découvrez nos Plats principaux
Plats principaux Tarbouch

Nos plats principaux

  • Assiette Falafel Tarbouch
  • Assiette Falafel
  • Fateh au hommos
  • Foule au Tahinié (sam et dim)
  • Foule aux légumes (sam et dim)
  • Le plat végétarien
  • Taouk
  • Kafta
  • Plateau sandwich
  • Plateau grillades Tarbouch (2 pers.)
Mezzés froids
Mezzés froids Tarbouch

Découvrez nos mezzés froids

  • Hommos
  • Moutabbal
  • Fattouch
  • Crazy Fattouch Tarbouch
  • Hommos Lahmé
  • Tabboulé
  • Feuilles de vigne
Mezzés chauds
photo du Chef préparant des Falafels à la fritteuse
Mezzés chauds Tarbouch

Découvrez nos mezzés chauds

  • Falafel
  • Sambousek Lahmé
  • Sambousek fromage
  • Batata Harra
  • Kibbé
  • Frites maison
Sandwichs Tarbouch
Sandwichs Falafel Tarbouch

Découvrez nos délicieux sandwichs Tarbouch

  • Sandwich Falafel
  • Sandwich Taouk
  • Sandwich Kafta
Pizza et Fatayers syrien
Fatayer & Manouché Tarbouch

Découvrez nos Fatayer et nos Manouché

  • Pizza Tarbouch orientale
  • Fatayer Épinard
  • Fatayer Fromage
  • Mouhamara
  • Zaatar
  • Mini pizza orientale

Pour Vos Événements -
Notre service traiteur

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un repas d’entreprise ou tout autre événement spécial, Tarbouch transforme vos moments en souvenirs inoubliables.

Vous souhaitez un menu sur-mesure ou un service traiteur ?

Contactez-nous au 021 653 18 00 ou au 076 815 18 00

Avis clients ⭐✨

Hanna Kozlowska
Hanna Kozlowska
Local Guide • 37 avis • 6 photos
Service rapide et la cuisine est excellent.
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 5/5
Elfe
Elfe
Local Guide • 38 avis • 5 photos
Excellentes assiettes ,sandwichs et petits amuses-gueules orientaux . Bel accueil, personnel et restaurant chaleureux. Merci ☀️
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 5/5
Sude Gökbaş
Sude Gökbaş
Lausanne
Un très bon accueil. Le plats était très délicieux. L'ambiance est incroyable. Le restaurant est très propre. Le monsieur qui travaille est très gentil et amical. Je vous conseille vraiment de y aller.
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 5/5