Découvrez Nos Saveurs Authentiques
Bienvenue chez Tarbouch, votre escale culinaire au cœur de Lausanne. Notre restaurant incarne la passion de Tarek Kahraman, un chef syrien au talent reconnu, qui partage avec vous l’amour des saveurs authentiques de son pays natal.
Chez Tarbouch, chaque plat raconte une histoire, une tradition transmise de génération en génération. Que ce soit à travers nos mezzés raffinés, nos grillades succulentes ou nos desserts faits maison, nous vous invitons à explorer la richesse et la diversité de la gastronomie syrienne.
« Plus qu’un restaurant, une immersion culturelle. »

Notre viande est 100% Halal
Chez Tarbouch, nous nous engageons à vous offrir une cuisine authentique et respectueuse des traditions. Toutes nos viandes sont certifiées 100% Halal, sélectionnées avec soin et préparées selon les normes les plus strictes.
Savourez nos délicieuses grillades, brochettes et plats mijotés en toute confiance, avec la garantie d’une qualité irréprochable.
➡️ Une cuisine savoureuse, éthique et respectueuse des traditions.

Une cuisine syrienne traditionnelle

Nos plats principaux
- Assiette Falafel Tarbouch
- Assiette Falafel
- Fateh au hommos
- Foule au Tahinié (sam et dim)
- Foule aux légumes (sam et dim)
- Le plat végétarien
- Taouk
- Kafta
- Plateau sandwich
- Plateau grillades Tarbouch (2 pers.)

Découvrez nos mezzés froids
- Hommos
- Moutabbal
- Fattouch
- Crazy Fattouch Tarbouch
- Hommos Lahmé
- Tabboulé
- Feuilles de vigne

Découvrez nos mezzés chauds
- Falafel
- Sambousek Lahmé
- Sambousek fromage
- Batata Harra
- Kibbé
- Frites maison

Découvrez nos délicieux sandwichs Tarbouch
- Sandwich Falafel
- Sandwich Taouk
- Sandwich Kafta

Découvrez nos Fatayer et nos Manouché
- Pizza Tarbouch orientale
- Fatayer Épinard
- Fatayer Fromage
- Mouhamara
- Zaatar
- Mini pizza orientale
Pour Vos Événements -
Notre service traiteur
Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un repas d’entreprise ou tout autre événement spécial, Tarbouch transforme vos moments en souvenirs inoubliables.
Vous souhaitez un menu sur-mesure ou un service traiteur ?
Contactez-nous au 021 653 18 00 ou au 076 815 18 00
Avis clients ⭐✨

Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 5/5

Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 5/5

Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Ambiance: 5/5